Kartoffelsaft kann eine gute Hilfe gegen Sodbrennen sein. Darauf verweist ein Artikel des Internetportals „dergelbekaiser.de“, das sich mit chinesischer Medizin beschäftigt. Morgens direkt nach dem Aufstehen und abends vor dem Schlafengehen je 100ml zimmerwarm trinken lautet die Empfehlung. Kartoffelsaft kann fertig in der Flasche gekauft werden.

Der Name des Internetportals bezieht sich auf den chinesische Kaiser Huang Di, genannt der gelbe Kaiser,. Er hat vor langer Zeit die erste schriftliche Aufzeichnung über chinesische Medizin in Auftrag gegeben. Diese Aufzeichnungen werden bis heute veröffentlicht und gelten in Buchform als der absolute Klassiker der chinesischen Medizin.

Die Kapuzinerkresse wurde zur Heilpflanze des Jahres 2012 gewählt. Zwei Studien zeigen, dass diese Pflanze über Wirkstoffe gegen Bakterien, Viren und Pilze verfügt. Es werden Hoffnungen in die Pflanze gesetzt, sie evt. in Zukunft teilweise statt Antibiotika verwenden zu können, um damit die zunehmende Resistenz von Bakterien gegenüber Antibiotika zu verringern. (Quelle: BDH-Nachrichten 340, Nov. 2012)